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42歳若年性脳梗塞余命5年→多発性硬化症 入院生活26日間を終え退院

42歳サラリーマン。2015/11/26めまいで脳外科受診すると「若年性脳梗塞」で緊急入院。さらに痛風 糖尿 心筋梗塞 脳動脈硬化 全て直前状態。このままでは脳以前に余命5年との宣告。生き残るため肉体改造へ12/21まで26日間入院生活で10キロ減。現在の病名は「多発性硬化症」。ツイッターhttp://twitter.com/tahatsu112615

料理覚えるぜ第1弾

こんな食事を続けるには妻の負担が余りに大きい。
どうせヒマこいてるので少しは自分でも作ろう。
今まで自分ではオージービーフ山盛りのカレーしか作ったことはなかった。

第1弾「カリフラワーカレー味炒め」

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洗って1口大にカット
電子レンジで蒸し野菜葉物選択
水洗いし鍋で炙る
S&B赤いカレー粉まぶし混ぜる

簡単すぎるがこれで1品出来た。

カリフラワーはほとんど食べた事も無かった。
いい匂いで美味そう。
これは次の日以降のストックにする。